Pages

Friday, June 7, 2013

Terbaik dari laut!

Salam hujung minggu semua.  Kat Dakar ni memang mewah dengan seafood.  Harganya pun murah jika dibandingkan dengan Malaysia.  Keadaan geografi Senegal ni dikelilingi laut.  Nelayan diaorang tak pakai bot besar pun untuk buat tangkapan.  Selalu kak lang perhatikan diaorang guna bot kecil je ..and tak pergi sampai laut dalam sangat, macam tu pun diaorang bawa balik ikan besar tau.  Itu yang kak lang nampaklah, tak tahu pula kalau diaorang ada guna bot besar pergi ke laut dalam.  Macam2 ikan diaorang ada kat sini.  Alhamdulillah puas hati kami makan seafood kat Dakar ni.  Kak lang bersyukur dapat posting kat Dakar ni jika dibandingkan ada setengah tempat yang cuma bergantung kepada ikan frozen je tau.  Kat sini ada Ikan merah, kerapu, siakap, kerisi, kembung, tongkol, tenggiri, udang, lobster dan banyak lagi.  Kak lang suspect kalau diaorang pergi jauh lagi mesti dapat hasil yang lagi haibat.  Tapi tulah kat sini ada masalah electricity.  Kalau diaorang pergi jauh bawak tangkapan yang banyak mana nak simpan kan...mungkin nelayan kat sini takde peti ais besar..kalau ada pun eletrik selalu putus so nanti hasil jualan semua rosak pula.  Bukan semua orang mampu beli generator kan. Masa tahun pertama datang sini bergasak2 kami duaorang makan lobster dengan ketam..hahaha...dasar tamak kan..tapi sekarang dah slow down sebab takut encik suami kena gaut dan kolestrol pun tinggi wo.  Kalau masak ketam suka buat tiga rasa atau black pepper. Lobster pula kak lang suka grill dengan lemon dan butter tapi encik suami suka lobster gulai.  Kalau dah dari Negeri Sembilan kan.

Oklah sampai sini dulu. Nanti sambung lagi.  Dah lama tak tengok movie together2 dengan encik suami sebab selalunya kalau buka movie je salah sorang mesti kecundang dulu..zzzzzzz. (pssstt..sebenarnya i yang selalu kecundang dulu...letih mata kot..heheh)

Love u all,
Kak lang

Nampak tak dakar yang tepi laut tu. Gambar ihsan google.
ni nelayan baru balik dari laut. gambar ihsan google 
macam nilah diaorang jual ikan kat tepi laut pakai pinggan je murah pulak tu. gambar ihsan google juga
inilah bot yang digunakan oleh nelayan Dakar. Gambar ihsan google
Dakar pandangan dari atas. Tepi laut. Gambar ihsan google
Pilih je yang mana berkenan. Gambar ihsan google.
Cari rezeki dari pagi.Petang nanti balik ye..hehehe.Gambar ihsan google

Grill Lobster

Sambal udang petai

No comments:

Post a Comment