Baru ku tahu..

Salam sayang uolls. Harini nak buat entri pasal makanan kegemaran si dia.  Last Saturday kak lang cuba buat laksam, Alhamdulillah menjadi dan sedap sangat.  Resepinya kak lang jumpa di myresepi hasil carian dari google.  So Saturday makan laksam lah kami dari pagi sampai malam.  Yang peliknya encik suami tak bising pun siang malam makan laksam.  Biasanya dia akan kasi hint kalau seharian makan menu yang sama supaya kak lang masak menu lain.  Rupanya laksam adalah makanan kegemaran beliau..hikhik..sudah 8 tahun lebih hidup bersama, Saturday lepas baru tahu yang laksam adalah salah satu his favorite.  Kak Lang yang tak perasan atau tak ambil tahu ye..huhu..sorry lahling. Maybe its my mistake because i didnt realise your favorite food. Selalu kalau kat Malaysia, especially kat our hometown bila tiba pasar malam dia akan beli laksam..i thought he bought because i love it..i was wrong, it is indeed our favorites juga. Tak sia-sia kak lang masak laksam..at least i know one more his favorite menu. Saturday lepas memang kak lang bermuhasabah diri di dapur je tau dari pagi sampai  petang. ^_^ First masak laksam lepas tu sambung pulak buat frozen cucur badak.  Encik suami beli keledek on the way balik dari jogging suruh buat cucur badak.  Dapatlah buat dalam 28 ketul cucur badak untuk minum petang.  Kak lang memang suka buat kuih untuk di simpan dalam peti beku.  Persediaan bagi kes darurat kan (aka pemalas time)..kuikui..cumanya sejak diet jarang sangat buat kuih.  Ok selesai cerita pasal makanan. 

Laksam

Cucur Badak

Sekarang nak cerita pasal lipstik pula.  Last weekend kami tonton food channel tajuk Little Paris Kitchen , ala yang chef dia nama Rachel Khoo tu..encik suami komplen pasal lipstik perempuan tu terlalu merah.  Katanya tak sesuai untuk program tu.  Tiba-tiba teringat pulak kak lang sekarang pergi kerja suka pakai lipstik kaler merah cam tu sebab lipstik dah banyak habis. (itu tandanya nak kena keluar dari negara ni untuk refill barang make up).  Nak jimat kena  la pakai lipstik yang masih banyak dalam stock kan.  So kak lang tanya pada encik suami pasal lipstik yang i guna pergi kerja tu u suka tak? Selamba dia jawab tak sesuai langsung. lol ...kenapalah tak tegur i..u? Katanya takut kecik hati..hahaha...Selama ni kak lang ingat dia suka sebab ada sekali tu kak lang pakai lipstik kaler fink dia tegur kenapa tak pakai lipstik kaler merah tu. Saja je tau beliau ni..rileks la kan red lipstik sekarang tengah in...eh ye ke?hahaha...belasah je la...hari ni kak lang pakai lipstik kaler plum lupa pulak nak tanya yang ni ok ke tidak..mihmihmih

Nah antara kaler lipstick kak lang--- CD Rouge Dior 743,CD Dior Addict 773, CD 866, CD 756, Channel 158 .  Dari zaman anak dara sampai sekarang paling suka warna plum/wine..merah untuk speciall ocassion je. Kak lang suka pakai brand ni semua sebab buat bibir rasa moist. ^_^

psstt: zaman anak dara dulu cuma pakai lipstick brand revlon, avon, body shop je...paling haibat jenama clinique tu pun sanggup tak beli baju baru sebab nak lipstic mahai punya pasal..kuikui..maklum je la dulu takde orang sponsor giteww..Alhamdulillah sekarang dah ada orang yang menyara hidup kak lang.

Lebih kurang gini lah kalernya ok kan...tak lah teruk sangat.

Sekian, celoteh kak lang untuk entri kali ini.  Sampai jumpa lagi.

Hugs,

Kak Lang

Pengangkutan awam yang unik di Dakar

Dakar!!!Bila sebut je Dakar...trade mark dia selain dari pokok Baobab..adalah pasal pengangkutan awamnya yang unik. Pengangkutan awam paling lama dan murah adalah Car Rapide atau pun kereta laju gitew.  Car Rapide ini warna nya colorful okeh.  Menurut penduduk tempatan di sini, usia car rapide ini ada yang menjangkau usia 30 tahun dan ke atas...walaupun pada masa kini pengangkutan awam mereka telah di upgrade kepada bas tata...macam bas express tu la....namun car rapide paling mendapat tempat di hati penduduk..hehehe..ada gaya pengacara dokumentari tak. ^_^. Kalau di Dakar ni kita cuma boleh lihat orang naik car rapide tetapi kalau di kawasan pendalaman sikit car rapide digunakan untuk membawa pelbagai objek termasuk haiwan seperti ayam dan kambing.mihmihmih. Menceritakan pengalaman kak lang semasa perjalanan ke Saint-Louis yakni 5 jam dari Dakar...pernah la lihat kambing beberapa ekor jatuh dari car rapide tanpa pengetahuan pemandu dan tuan punya kambing..sehingga orang luar menjerit kata.."kambing jatuh!" baru mereka berhenti dan kutip kambing tu..kesian nasib kambing tu..dah la duk atas atap, kena ikat pastu jatuh berdebik. can u imagine!

Public transport kedua paling digemari adalah Diaganjai (ejaan tak pasti tapi sebut dia jaganjai).  Ia menyerupai car rapide tetapi bewarna putih sahaja.  Usia kenderaan ini juga ada yang menjangkau 30 tahun ke atas ye tuan-tuan dan puan-puan.  Kalau di bandar Dakar ini, semua pemandu amat takut dengan Car Rapide mahupun Diaganjai ini..kerana cara pemanduan mereka yang merbahaya.  Dia cilok sana sini tanpa mengira risiko penumpang dan pemandu lain di jalan raya..janji dapat kejar competitor lain.  Maksudnya pemandu berebut untuk sampai dahulu sebab nak rebut penumpang. Setakat hari ini, kak lang masih belum berpeluang menaiki kedua kenderaan ini...takut wooo...Setiap hari kita akan nampak diaganjai terbalik masa buat pusingan di round a bout.  Begitu juga dengan car rapide.  Tadi pun masa on the way balik fisioterapi kak lang terserempak dengan car rapide yang terbabas semasa membuat pusingan di round about. Nasib lah langgar longgokan pasir dan tanpa penumpang...kot tak mesti kak lang lihat orang berteraburan tercampak...huhuhu.

Selain daripada bas, Dakar juga mempunyai kemudahan teksi.  Paling haibat adalah teksi baru yang datang dari Iran kot...paling buruk adalah teksi yang hampir tercabut tayarnya dan telah mempunyai lubang di tempat letak kaki..Teksi kat sini kalau setakat cermin retak, pecah ganti dengan plastik adalah normal ye.  hahahaha..Namun begitu kak lang masih tetap bertabah menaiki teksi. mihmihmih...Cerita pengalaman taxi ini, paling haibat kak lang tempuhi adalah syiling teksi runtuh di kepala ku..mihmihmih...Owh..kenapa tak beli kereta? sebab encik suami suruh kak lang belajar hidup susah kot...mihmihmih..Btw kesemua pengangkutan di atas...tambangnya kena bargain(tawar menawar macam beli ikan kat pasar malam tu) ye tuan2 dan puan2.  Kalau pandai cakap wolof(bahasa tempatan orang Senegal) atau french boleh la dapat murah sikit. fuhh!

Sekian, pelajaran kita mengenai kemudahan awam di Dakar pada hari ini.  So adik-adik dan anak-anak bersyukur lah jika kita dapat menaiki kenderaan yang jauh lebih selesa dari mereka. Peace no war!

Kak Lang

Car Rapide in Dakar(photo by google)

(Photo by google)

Car Rapide di kawasan pedalaman (Photo by google)

Diaganjai (photo by google)

Bas tata (photo by google)

apa pandang2..ko ada ke teksi camni..(photo by google)

(photo by google)

kak lang biasa dapat taksi jenis gini (Photo by google)

teksi paling cantik kat Dakar..tapi jaranggggg sangat dapat naik (photo by google)

Ni gambar car rapide yang terbabas tadi...(photo by kak lang)

Blissful weekend

Suka sangat cuti hujung minggu lalu.  Sebabnya kak lang tak payah masak untuk dua hari berturut-turut.Heee....Jiran kak lang yang baik hati telah sudi memanjakan kami dengan masakan beliau.  Terima kasih ibu Sari.  Kak Lang laf u so much. Beliau buatkan siomay kegemaran ku dan juga bakso..yeayy me. ^_^

Ok itu saja nak share.

psst: kebetulan kitaorang asyik main taici sapa nyer turn nak masak...eh ke diaorang dengar..mihmihmih..

Love,

Kak lang

Satay ayam dengan cumi bakar

Siomay dan bakso daging

siomay..amacam best x...haha

Add caption

Suatu hari nanti....

Suatu hari nanti...

Pasti kak lang merindui tempat ini

Walaupun setiap hari menghirup udara yang mengandungi pasir

walaupun merasai tiada bekalan eletrik sehari-hari

walaupun merasai tiada bekalan air tanpa notis

walaupun pernah merasai mandi air yang mengandungi cacing merah

Suatu hari nanti...

Pasti kak lang merindui tempat ini

Penduduknya ramah tamah

harga barangnya mahal cekik darah

Makanannya ada yang digemari kak lang

Makanannya yang membuatkan kak lang gemuk

Suatu hari nanti..

Pasti kak lang merindui tempat ini.

Sekian luahan untuk hari ini.

Salam sayang,

Kak Lang

~Update~

Salam sayang semua.  Lately kemain liat nak update blog kak lang ni.  Mungkin faktor cuaca menyebabkan otak kak lang lambat loading hehehe..kat sini sekarang musim sejuk angin pun kuat so asyik nak berselubung bawah selimut je.  Cerita terkini kak lang, last two week pergi jumpa doktor orthopedik untuk check up lepas habis sesi fisioterapi yang pertama.  Doktor tambah lagi sesi untuk lutut kiri.  Untuk tulang belakang...doktor advise kak lang untuk rajin-rajin pergi berenang. Gosh!musim sejuk nak pergi berenang...giler apa.  Setakat ni kak lang cuma eksesais guna yoga ball untuk tulang belakang. Berenang tunggu cuaca panas sikit kot.  Other than that doktor suruh turun berat badan lagi.  Dia seronok dengar kak lang turun berat badan hari tu. hmmm ...ingat senang ke doktor. Cerita lain pasal encik suami...last Saturday him pergi jogging, tangan dia kena jilat dengan anjing..kihkih..nasiblah Dakar ni dekat dengan laut. Kelam kabut encik suami pergi tepi pantai cari tanah untuk samak tangan. Dakar ni area tempat orang jogging memang banyak anjing, tuannya bawak pi jalan-jalan.  Unfortunately sometimes diaorang main lepas je anjing tu tak ikat pakai tali.  Beberapa kali jugak kak lang terjerit2 melarikan diri masa pergi jogging dulu.  Anjing depa friendly...tapi maaflah i is not friendly to dog. I am scared of dog ok.  Oklah setakat tu je nak cerita untuk hari ni.  Nanti-nanti dapat idea kak lang update.

Love,

Kak Lang

Senegal fruit named MAD

MAD fruit (picture from google)

Happy Weekend guys!.  Let me introduce you to this Senegal local fruit.  This fruit is my new craze.  They call it MAD.  I just found it taste better after 3 years i've been living here in Dakar. lol.

Normally, if i found it at the street, i'll just ignore it because the skin looks ugly (*now its really proved, don't judge the fruits by its skin..ngeh!).  My colleague ask me to taste during her pregnancy one day.  She told me that most of Senegal women will eat this during pregnant.  It tastes sour, juicy and delicious.  It have hard seeds and it looks like 'kelubi' at our place.  Here, they ate the fruits with little chili powder, salt and sugar to make it tastes better.  We can see they sell it at the street and its very rare to see they sell in the supermarket. Hmmmm...(*owh my!my mouth starting watery)  Nevertheless, this fruits have season..you cant find it every time. During the season, many sellers will sell at the cost of FCFA100-FCFA250 depends on the size of the MAD.  Which is equal to RM0.65-RM1.60.  That's it! Enough on fruit documentary today. xoxo...Next time i share about other local fruits ok.  Owh yes, MANGO season is on the way...lalalalala~

Love, 
Kak Lang

the chili powder, salt, sugar and the fruit

Mango tree at our office