Kisah Akademi Fantasia 9

Hi!  Kali ni me nak cerita pasal akademi fantasia 9.  Pada pandangan me, rasanya AF9 kali ni tak berapa bestlah.  Pelajar-pelajar banyak yang tak cukup pakej.  Ada yang muka okeh suara hancur dan ada pulak sebaliknya.  Tak tahulah pemilihan kali ni tak berapa tepat or rakyat malaysia yang berbakat semua dah pupus.  Em em me rakyat Malaysia jugak but no no no please jangan suruh me masuk AF. ahaks.  Me sangatlah tak sesuai, me dahlah suara tak sedap, muka aigoo.  Takpelah me masuk af dalam toilet aje. thanks. hahaha. Eh tapi takkan lah kot ek. Mesti ramai lagi yang berbakat cuma mereka malas nak pergi audition kot.  Memang patutlah semua pengkritik asyik naik hangin je. huhuhu.  Bukan takde talent ada tapi kena asah lebih sikit.  Bak kata kak ogy, "kena cangkul lebih".  Dalam banyak2 musim AF, me paling suka musim mawi.  Opss terlebih sudah. Haip!!bukan sebab fanatik pada mawi tapi pasal group ni semua very talented.  Bakat mereka bukan sekadar nyanyian aje tapi mereka semua ada bakat main muzik jugak.  Pasal suara pulak, mereka memang ada bakat asli okeh. 

Ok. Dipendekkan cerita, dalam af9 kali ni me like Ms. Lena.  For me she have a complete package! Muka comels and suara pun sedap.  So pada sesiapa tak kenal Lena, ini lah Lena. go Lena go. ajaaja fighting!

 

Credit to youtube and for  http://www.youtube.com/user/AleaLiyana

Until then. Bubye!

Love and Hugs,

SU

Curry Puff-Kak Lang's style

Hi there, i just want to share with you guys my curry puff recipe today.  I made this last Sunday and make it frozen.

Karipap-Kak Lang style

Bahan-bahan:

Inti

3 ketul kentang

1/2 cawan minyak masak
500gram daging cincang

1 ketul bawang putih

1/2 inci halia

1 ketul bawang besar dipotong dadu

1 sudu makan cili boh

2/3 sudu makan serbuk kari

beberapa helai daun sup dihiris halus

secubit lada hitam(ditumbuk)

1 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

rempah tiga beradik (kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih)

Kulit

2 cawan tepung gandum

2 sudu makan marjerin

1 cawan/ kurang air yang dicampur dengan 1/2 sudu teh garam

Cara-Caranya:

Inti

1.  Panaskan minyak.  Masukkan daging, bawang putih,halia dan bawang besar. Rempah tiga beradik.

2.  Kemudian masukkan cili dan serbuk kari.

3.  Masukkan air dan lada hitam.  Seterusnya masukkan daun sup dan perasa.  Garam dan gula.

4.  Masak sehingga kering.  Biarkan sejuk sebelum letak inti dalam kulit karipap.

Kulit

1.  Tepung digaul dengan marjerin.

  

2.  Masukkan air dan gaul sebati sehingga menjadi doh.  Jangan terlalu lembik.

3.  Canaikan doh dan bentuk ikut suka hati anda.  Jangan terlalu nipis dan jangan terlalu tebal tau.

Selamat mencuba.

Until then.  Bubye

Love and Hugs,

SU

Kisah Birthday my personal "Menteri Kewangan"

Hi there..This is story about my personal financial minister's birthday... hehe (Mr. Hubby).  Sejak-sejak duduk dirantauan ni kan..tambahan pula kat negara afrika ni.  Semua perayaan jadi hambar..hukhukhuk.  Ulangtahun perkahwinan or Ulangtahun kelahiran.  Semua hadiah kena postponed.  Sampai nak beli hadiah mr. hubby pun dia dah siap sound macam ni " kalau nak beli hadiah untuk abang sila tunggu balik Malaysia" aigoo.  Kita nak belikan hadiah dia pun siap demand. see?  Yelah kata my personal financial minister semua barang kat negara ni semua tak berkualiti.  Kalau fikir balik memang ye pun.  Kalau pasal nak pi jalan pulak, its no where to go.  No interesting place to go also.  Kalau nak tempat menarik kena keluar dari this country, but that one too complicated.  I have to apply this and that.  sigh! So dipendekkan cerita tunggu jelah balik malaysia.  Tanggal 21 April haritu adalah birthday my hubby but nothing special because im not feeling well.  We not even going out from house. pity him.

Therefore, last Saturday kami buatlah makan-makan sikit untuk family kecil kami di Senegal.  Menu utama ialah beriyani daging atas permintaan birthday boy.  Bukan apa time ni lah kami nak gathering dengan family kecil ni.  Paling best dapat main dengan anak-anak diaorang yang comels. So pada hari kejadian me tak sempat nak snap-snap gambar. Al maklumlah tuan rumah busy you alls. hehe

So su share gambar dari encik boss.  Dia yang snap-snap and publish kat facebook.  Best kan boss i..advance gitus..

Ok ni lah antara lauk pauk yang me hidang.  Semoga diaorang puas hati makan, makanan yang tak seberapa ini.

Nasi Beriyani:  credit to mr.boss

Sambal udang campur nenas: credit to mr.boss

Beriyani tulang : credit to mr.boss

Acar mentah: credit to mr. boss

credit to mr.boss:thank you

Until then. Bubye

Love and Hugs,

SU

Apa perasaan korang kalau korang kat tempat aku!!!

Hi there. Yessness!!! hari ni SU tak berapa nak sihat. Im having slightly fever ditambah pula dengar cerita-cerita tak best nak di dengar.  Bertambah sakitlah saya disini.  Alkisah reta-reta kami kat Malaysia nun.  Ada pulak hamba Allah yang   pinjam reta kami tanpa kebenaran.  Yang si polan pulak main kasi je pinjam bila dia nak pinjam rete kami tu.  Ni bukan kali pertama kami dengar tapi dah banyak kali pulak tu.  Kenapalah tak minta izin dengan tuan punya rete rather than wakil kami.  Yang pelik, sendiri ada rete tu kenapa tak guna.  Guna rete orang pulak. owh mungkin takut rete dia cepat ranap.  Biar orang punya ranap.  Nasib baiklah kami cuma tinggalkan satu rete je kat sipolan.  Kalau tinggal semua, abis JAHANAM!!

Wahai hamba Allah kat luar sana lain kali kalau nak pinjam rete orang sila mintak izin kat tuan punya badan.  One more thing, jangan anggap rete tu korang punya lak walhal kami tak de blood relation pun dengan kamu.   

Sekian, Until then.

Love and Hugs,

SU

He is so funny!!

Hi there, i just want to share my conversation between my nephew and I while  trying to get my mom on the phone.  The conversations are;

Me: Hello, wan ada?Nephew: Owh mak lang, wan ada tapi wan tengah makan biskut cecah tempoyak.Me: Hah? tak pernah dengar pun makan biskut cecah tempoyak.   Betul ke abang ni?Nephew:  Betul lah.Me: Takpelah nanti kejap lagi mak lang call balik.Nephew : Ok bye.

A few minutes later.

Me:  HelloMom :  Assalammualaikum Me:  Waalaikumsalam.  Tengah buat apa tadiMom:  Baru lepas minum petang dengan bapak.Me:  Minum apa? tadi cucu mak kata mak makan biskut cecah tempoyak. Apa tu.  Resepi baru ke.Mom:  Hahaha..padanlah tadi si alip tanya, "wan makan biskut cecah apa". mak jawab cecah lempok durian.  lepas tu dia gelak.  Dah tau salah lah tu.Me and Mom:  HahahaMe: Patutlah pelik sangat bunyi nyer.."wan makan biskut cecah tempoyak".lol

                                                                

That's all to share. Moral of the story please let your children know how to differentiate between "tempoyak" and "lempok durian".  For those who still have no idea about tempoyak, tempoyak is made from durian and its taste sweet and sour while lempok durian taste sweet like jem.  We eat tempoyak and lempok in different ways.

Until then.  Bye2.

Love and Hugs,SU

Yesterday's story

  

Nasi Goreng Kampung

Sup Wanton

Hi there, this is yesterday story.  I skip my breakfast and lunch yesterday.  Kinda busy at workplace.  I came back from work yesterday with a "hungry ghost" face. hahaha!  How i miss Malaysia, a place of food heaven. I dont have to worry about coming back late from work to cook.  I can stop buy any restaurant and order a menu i love. sigh!  Therefore, i took heavy meals for dinner last night. hehe.  Nasi goreng kampung and wanton soup.

Let me tell you guys about yesterday story.  I bought a mattress yesterday at a small shop around Sandaga place at Dakar town.  The price is so expensive.  I wonder why everything in Dakar is expensive.  How the local people survive.  Much more expensive compare to Europe Country.  Ok enough about the price.  Unlike Malaysia if we bought mattress even at "Apek" shop they will sent the product we bought directly to our house even though we bought a small thing like shoe rack. The funny things in Dakar, if we bought any product like mattress we have to rent a taxi to brought it to our place. They will put the mattress(king size)on the top of the taxi.  Can you imagine?  Its mean you have to pay the product's price plus the taxi price.  Clever right.  

Because I desperately need the mattress, i just agree to the condition.  I let the taxi driver follow my car and  my eyes keep on focusing the taxi.  Im afraid the driver will run away with my mattress.  Here in Dakar, anything can happen.  Argh.. i forget to snap a photo because so focusing on the taxi driver.  Who knows i might be miss this moment when i come back to Malaysia right.  As a result my mattress safely arrived at my house and i have to pay another cost to ask someone carry the mattress up to my apartment at level 4.   The elevator doesn't fit (small).  What a survival live in Africa country especially in Dakar.

Ok guys, that's all for today.  Until then.

Bye.

Love and Hugs,

SU

Its a story of my favorite food again

Nasi Lemak Daun Pisang

Hi there, its about my favorite food again.  Im having this for my breakfast today.  See my beloved hubby so cute he wrapped this in banana leaf because im loving it.  Thank you dear.  Its a Nasi Lemak with sambal sotong. nyummeh!

If you want to try my recipe just let me know so that i can type it for you okeh.

Until then.

Bubye.

Love and Hugs,

Su